- Juan Pablo Vela (27) es bartender: empezó de abajo, se formó en gastronomía y está por terminar la carrera de Seguridad e Higiene.
- «Es un orgullo haber levantado este bar y poder darle trabajo a vecinos del barrio», expresa el joven nacido en Bolivia.
Vivió en un reformatorio y abrió el primer bar de coctelería del Barrio 31: «Acá la mayoría quiere salir adelante»






Comentarios